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食事会をしました

2024-10-10
こんにちは
いつもブログをご覧いただきありがとうございます。

9月の前半、残暑払いとして社員+お世話になっている方を招待して食事に行ってきました。
行ったお店は「いも膳」
小江戸川越の名物のさつまいもを使った料理とうなぎをいただくことができます。
私たちが注文したのはうなぎ懐石
うな重の前に前菜などが出てきたのですが、どれも丁寧に調理され、普段私が作る料理とは別物でした。
季節ごとに趣向を凝らしたメニューとのことでした。
前菜
こんな風に籠に入っていました
籠の中はこんな感じ
さつまいも天。とっても甘くてホクホク
これは鯨のお刺身。久しぶりに鯨を食べました
メインは「うな重」
焼きたてのうなぎはやっぱりおいしかったです。
うな重にたどり着く前にそこそこお腹がふくれていたのですが、あっさり系のタレでおいしくいただきました
外は暗かったので撮影していませんが、外観に趣があって素晴らしいんです。
内装や調度品も高価そうなものがあちこちに・・・

また、こんなお店に行けるようがんばります
床柱?
能の衣装
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